소개

일상의 작은 행복을 더해줄 맛있는 특별한 간식 5가지를 소개합니다! 오늘은 쉽고 간편하게 만들 수 있는 레시피부터, 조금 더 특별한 날을 위한 레시피까지 다양하게 준비했습니다. 지금 바로 확인하고, 당신의 입과 마음을 사로잡는 특별한 간식을 만들어보세요!

A. 달콤한 초코칩 쿠키

재료: 버터 100g, 설탕 100g, 계란 1개, 박력분 200g, 베이킹파우더 5g, 초코칩 100g

만드는 방법: 1. 버터와 설탕을 크림화 시킵니다. 2. 계란을 넣고 섞습니다. 3. 박력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣고 섞습니다. 4. 초코칩을 넣고 섞습니다. 5. 반죽을 동그랗게 만들어 오븐에 180도에서 15분간 구워줍니다.

B. 바삭한 수제 견과류 강정

재료: 견과류(호두, 아몬드, 캐슈넛 등) 200g, 엿기름 100g, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 참깨 약간

만드는 방법: 1. 견과류를 팬에 살짝 볶아줍니다. 2. 엿기름, 간장, 설탕을 섞어 끓입니다. 3. 볶은 견과류를 넣고 잘 버무립니다. 4. 참깨를 뿌리고 식혀줍니다.

C. 상큼한 레몬 마들렌

재료: 버터 100g, 계란 2개, 설탕 100g, 레몬즙 1큰술, 레몬 제스트 1큰술, 박력분 150g, 베이킹파우더 3g

만드는 방법: 1. 버터를 녹입니다. 2. 계란과 설탕을 섞습니다. 3. 레몬즙과 레몬 제스트를 넣고 섞습니다. 4. 박력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣고 섞습니다. 5. 녹인 버터를 넣고 섞습니다. 6. 마들렌 틀에 반죽을 넣고 180도에서 12분간 구워줍니다.

D. 고소한 흑임자 샌드위치 쿠키

재료: 버터 100g, 설탕 80g, 계란 1개, 박력분 150g, 흑임자 가루 50g

만드는 방법: 1. 버터와 설탕을 크림화 시킵니다. 2. 계란을 넣고 섞습니다. 3. 박력분과 흑임자 가루를 체쳐 넣고 섞습니다. 4. 반죽을 납작하게 펴서 쿠키 틀로 찍어냅니다. 5. 170도에서 10분간 구워줍니다. 두 개씩 짝지어 잼이나 크림을 바르면 더욱 맛있습니다.

E. 달콤 짭짤한 팝콘 시즈닝

재료: 팝콘, 버터, 설탕, 소금, 파마산 치즈 가루 (선택)

만드는 방법: 1. 팝콘을 만듭니다. 2. 녹인 버터에 설탕과 소금을 섞습니다. 3. 팝콘에 버터 믹스를 골고루 뿌립니다. 4. 취향에 따라 파마산 치즈 가루를 뿌려줍니다.

마무리

오늘 소개해드린 5가지 간식 레시피가 여러분의 일상에 작은 행복을 더해주길 바랍니다. 간단한 재료로 특별한 간식을 만들어보고, 소중한 사람들과 함께 즐거운 시간을 보내세요!